Avokaadoleib (L)
‍Õrnsoolatud Pähkla forell, pošeeritud muna, Orangerie must leib

12

Omlett juustuga (G, L, V)
Vali lisand:
Pähkla õrnsoola forell  5
maasuitsusink  3
roheline salat  3
musta trühvli salsa  3

9

Soolane kaerahelbepuder
‍Päikesekuivatatud tomat, avokaado, peekon

9

Croque Madame trühvliga (G)
‍Härjasilm, gluteenivaba brioche, maasuitsusink, marineeritud kurk, sinep

10

Musta riisi kauss (G, L, Vg)
‍Kookospiim, banaan, kiivi

8

Sõrnikud (V)
‍Hapukoor, suvemarja toormoos, soolakaramell

9

Crêpes suzette (V)
‍Pannkook, apelsiniliköör, burbooni vanillijäätis

9

Lisandid
‍roheline salat  5
peekon  3
pesto  3
avokaado  4
lecho  3
gluteenivaba brioche  2